Pastís: bebida típica de Francia destilada del alcohol con agregado de hierbas y flores. Al licor obtenido se le agrega anís. Se bebe frío, generalmente diluido con agua. Típico de las regiones de Provenza y Marsella, es también conocido como “leche de Provenza”.
Armagnac: brandy de alta graduación alcohólica, obtenido de la destilación de vino blanco seco de 4 cepas distintas. Suele tomarse después de la cena, como bebida digestiva.
Calvados: aguardiente con AOC, destilado de la sidra, bebida típica de Francia, de la región de Normandía.
Triple Sec: licor de alta graduación obtenido de la destilación de cáscaras de naranja. Suele tomarse acompañando el café.
Cognac: brandy elaborado a partir de la destilación de vino de uva blanca, originario de la ciudad de Cognac. Tiene un proceso de doble destilación en recipientes de cobre y envejecimiento en barriles de roble. La única bebida que puede llevar legalmente la denominación de Cognac es la producida en esta ciudad.
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